Logo
  •  Tél 01 47 00 77 47
  • Shop

SUIVEZ-NOUS

mediacafe-espace_japon_donburi_bento_vegetarien_03062020
mediacafe-espacejapon-bento-dejeuner-emporter-vege-soboro-03
daifuku
formule_donburi_bento_daifuku_mochi
formule_donburi_bento_daifuku_mochi-sesames-noirs
mediacafe-espacejapon-dessert-gateau_au_yuzu-01
mediacafe-espace_japon_donburi_bento_vegetarien_03062020
mediacafe-espacejapon-bento-dejeuner-emporter-vege-soboro-03
daifuku
formule_donburi_bento_daifuku_mochi
formule_donburi_bento_daifuku_mochi-sesames-noirs
mediacafe-espacejapon-dessert-gateau_au_yuzu-01

Description

Composition de notre donburi  bento

Les ingrédients varient selon le jour mais notre bento est principalement composé de :

  • Riz : nature / assaisonné / complet, etc… selon le jour.
  • Mets 01 : légumes ou/et tofu du jour sautés ou mijotés.
  • Mets 02 : omelette au bouillon  dashi  ou/et aux légumes.
  • Mets 03 : légumes du jour marinés.
  • Soupe miso (tofu / tofu frits / légumes / algue /… selon le jour).

Allergènes alimentaires
Notre bento contient en général : oeuf, soja et produits à base de soja, produits à base d’arachides (huile), graines de sésame et produits à base de graines de sésame.
Nous utilisons occasionnellement de la farine de blé et de sarrasin.
N’hésitez pas à nous contacter pour vous renseigner sur les intégrants du bento du jour.

Le bouillon dashi
Nous utilisons en général du bouillon à base d’algue, mais il nous arrive d’utiliser également celui à base de poisson pour donner un goût authentique à nos plats nippons.

 

 

Informations complémentaires

Choisissez votre dessert

Dorayaki, Daifuku mochi nature, Daifuku mochi – sésame noir, Gâteau au matcha et au chocolat blanc